Keçi Ayağı Nasıl Yapılır?
Keçi Ayağı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un, yoğurt, tuz, sıvı yağ, kabartma tozu(kabartma tozunun üzerine yarım limon sık) ile kulak memesi kıvamında hamur yapın.
- üzerine nemli bir bez örterek 10-15 dakika bekletin.
- Hamurdan iki veya üç adet beze yapın, merdane ile yarım cm kalınlığında açın.
Kaz ayağı hamuru nasıl yapılır?
Yumurta süt ve tuzu bir kaba alarak iyice karıştırıyoruz. Kabartma tozunu da ekleyip karıştırıyoruz ve yavaş yavaş unu da ilave ederek yumuşak kıvamda bir hamur elde ediyoruz. Hamuru 2 beze haline getiriyoruz ve oklava yardımı ile açarak ince bir hamur elde ediyoruz. Baklava dilimi şeklinde parçalara ayırıyoruz.
Keçi Ayağı hamuru nasıl yapılır?
Keçi Bacağı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Derin bir kabın içinde yoğurt ve yumurtayı çırpın.
- Karışımın içine kabartma tozu ve tuzu ekleyin.
- Unu azar azar ekleyerek yumuşak kıvamlı olana kadar hamurun içine yedirin.
- Hamurun üzerini nemli bez ile örtün ve 15 dakika dinlendirin.
Keçi bacağı nerenin yemeği?
Keçi ayağı ya da keçi patisi adıyla bilinen bu hamur işine Trakya mutfağında sıkça rastlıyoruz.
Tuzlu lokma hamuru nasıl yapılır?
Yapılışı:
- Derin bir kaseye yumurtayı kırın. …
- Bir su bardağı unu, kabartma tozu ve mayayla harmanlayıp ilave edin ve yoğurmaya başlayın. …
- Üzerini kapatıp ılık bir yerde 1 saat mayalandırın.
- Kızartacağınız tencereye yağı koyun. …
- Kızaran lokmaları kağıt havlu üzerine alıp fazla yağlarını süzdürün ve sıcak servis yapın.
Mayasız pişi hamuru nasıl yapılır?
Geniş bir karıştırma kabının içine unu eleyerek aktarın. Üzerine yoğurt, soda, kabartma tozu, yumurta ve tuzu da ekleyip güzelce yoğurmaya başlayın. Hamurunuz ele yapışmayacak kıvama gelince bir tavada yağı ısıtmaya başlayın. Yağ ısınırken siz de hamuru porsiyonlayarak dilediğiniz şekli verin ve kızartın.
Kaz ayakları için ne yapmalı?
Bir kap içerisinde 1 tatlı kaşığı bal, 1 tatlı kaşığı limon suyu ve 1 yumurta akını iyice karıştırın ve göz ya da dudak çevrenize hafif hareketlerle uygulayın. Bir süre beklettiğiniz karışımı ılık su ile ve masaj yaparak temizleyin. İlk denemede bile ortaya çıkan sonuçtan fazlasıyla memnun kalacaksınız!