Soslu patlıcan yemeği nasıl yapılır?
Domates Soslu Patlıcan Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanları doğrayarak yağda pembeleşinceye kadar kavurun.
- Patlıcanları küp küp doğrayın. …
- Biberleri doğrayın, patlıcanlar soğanlarla biraz kavrulduktan sonra biberleri ekleyin. …
- Domatesleri doğrayın ve karışımın üzeri,ne ekleyin.
- Sarımsakları 2-3 parçaya keserek ekleyin.
Patlıcan kızartması soslu nasıl yapılır?
Tavaya iki yemek kaşığı sıvı yağ koyun ve kızdırın, sarımsak ve domatesleri tavaya ilave edin. Tuz, karabiber, şeker ve sirkeyi ilave ederek 10 dakika suyunu çekene kadar soteleyerek pişirin. Servis tabağına aldığınız patlıcanların üzerine sıcak sosu dökün. Ilık ya da soğuk olarak servis yapın.
Domatesli patlıcan sosu nasıl yapılır?
Patlıcanlı Domates Sos Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sivri biberleri ince ince doğrayın.Sıvı yağ ile kavurun.
- Patlıcanları ocağın üzerinde veya fırında közleyip kabuklarını soyun. …
- Domatesleri küçük parçalar halinde ayrı bir tencereye doğrayın.
- Kaynamaya başladıktan sonra altını kısın ve pişirmeye devam edin.
Fırında patlıcan kızartma nasıl yapılır?
Fırında Patlıcan Kızartma Tarifi Nasıl Yapılır? Tepsiye yağlı kağıt koyulur ve üzeri fırça ile hafif yağlanır. Ardından patlıcanlar tepsiye dizilir ve üzerleri tekrar fırça ile hafif yağlanır hafif de tuzlanır isteğe bağlı. 200 derece fırında üzeri kızarasıya kadar pişirilir.
Patlıcan yemeği nasıl yapılır?
Patlıcan yemeği yapılışı Yemekler soğanlık doğranır. Kırmızı biber ve yeşil biber içleri boşaltılarak yemeklik doğranır. Tencereye zeytinyağı eklenir üzerine soğanlar eklenip rengi değişmeye başlayınca üzerine biberler eklenir. Biberler kavrulunca suyu süzülen patlıcanlar ilave edilir.
Patlıcanlı silkme nasıl yapılır?
Patlıcan Silkme Nasıl Yapılır?
- Patlıcanları alacalı soyun. …
- Soğanları soyup piyazlık doğrayın. …
- İki domatesin kabuklarını soyup küp küp doğrayın. …
- Maydanozu temizleyip kıyın. …
- Zeytinyağı, su ve tuzu ekleyip orta ateşte karıştırmadan kapağı kapalı olarak pişirin. …
- Su kaynayınca ateşi kısıp 20 dakika pişirin.
Sep 18, 2020
Güzel patlıcan kızartması nasıl yapılır?
Patlıcan kızartması için: Bir çay kaşığı tuz ilave ettiğiniz suyun içinde patlıcanları 5 dk bekletip, süzün ve fazla suyunu kağıt havlu yardımı ile alın. Kızartma yağını, ocağa alın ve yağı kızdırın. Yağ iyice ısındıktan sonra patlıcanları ilave edin. Kızaran patlıcanların üzerine domates sos ilave edin ve servis edin.